Får du med deg denne månedens begivenhet i ÅLESUNDEREN? Det er duket for hagefest hos Torgeir. Tar du med en plastpose, ei kasse, ei bøtte eller annet, kan det vanke epler fra trærne på Lysaker. Kom som du er og ta med mat og drikke! Lørdag 29. august fra kl. 17:00 Hageporten åpnes kl. 16:30 og grillene vil være varme fra kl. 17.30 og utover. Kom når det passer – og bli så lenge det passer, sier vertskapet.

Har du vært i Ålesund eller omegn i sommer? Vi hadde en liten uke i nordvest. Bodde på hytte på Strandafjellet og hadde det som base for besøk i Ålesund-området. Vi hadde en uke med typisk vær for Møre da, 13 grader og regn. Hadde planer om både Geiranger- og Øie-besøk, men det blei med Stranda, Ålesund og Brandal i gråværet. Ålesund e jo vakkert uansett vær det da, ihvertfall for oss som ikke bor der lenger. Deilig å kjenne vinden i håret, sjøluft og måseskrik. E nokke spesi

Ålesunderen starter august måned med tur til den legendariske Sunnmørshytta i Lillomarka. Sunnmørshytta stiller med pølser og brød, men ta gjerne med egen grillmat og drikke. Styret organiserer kjøring nesten frem til hytta for dem som ønsker det. Det blir da kun 200 meter å gå gjennom skogen fra Sinober Sportsstue til Sunnmørshytta. Stort bedre blir det ikke. Ta bussturen til Kjul i Nittedal og bli med på skogstur sammen med medlemmene av Sunnmøringen! Fortsatt god sommer!

Det ble en meget vellykket samling på Dal hos Casa Engstrøm, der huset var pyntet til trengsel av sjø- og Ålesund-stemning. – Mette, du fikk skryt og ros og takk for deilig mat! Nå tar vi ferie, alle sammen, og så sees i igjen om bare noen uker. Se her: 1. august Tur til Sunnmørshytta i samarbeid med Sunnmøringen 26. august ÅLEpils 29. august Grillfest i Bakke-hagen 6. september AaFK–Brann finale i samarbeid med Stormen Oslo 24. september Besøk hos TBS Gallery 30. septemb

Vår eminente matblogger, Mette, inviterer i juli til sin etterhvert tradisjonelle sommerfest på Casa Engstrøm. I denne bloggen gir hun til beste sine tanker om sommermat, slik den bør være. Les deg sulten! Sommermat for meg er lettvinte og «lette» retter. At det skal være lettvint, betyr ikke at du trenger gå på akkord med gode smaker. Tvert om. Jeg går for kvalitet fremfor kvantitet når det gjelder matlaging. Smaken av sunnmørsk sommer Smaken av sunnmørsk sommer handler mye

Bare noen tanker om førjulstiden og våre mange tradisjoner, som viser seg ikke å være tradisjoner på den måten som vi tenker oss tradisjoner (noe som gjentar seg uforandret ?). Kanskje fortsetter ÅLESUNDEREN i Oslo en NY TRADISJON fra 21. november 2024 når vi 27. november i år igjen finner veien til Bakkekroen på Smestad?! Koselig blir det i hvert fall når vi fyller chambre séparée på Bakkekroen over en juletallerken, LED-lys på bordene (jada, stearin-tradisjonen er død), su

Det kunne ikke vært en bedre sommerkveld enn den Torgeir bød på under epletrærne på Lysaker. Alt stemte! Ålesunderne fylte hagen med prat og glad latter, grilleimen satte smaksløkene på prøve, Ingrids sommersalat var uovertruffen, eplene duftet (litt umodne for slang – vi kommer tilbake senere og raider trærne, Torgeir), mens biene summet og vi fikk til og med et glimt av en liten regnbue før solen igjen tok over med sin gyldne glød over den gamle villaen i bakgrunnen. O

Etter junivandringen fra vannhull til vannhull fant Ålesunderen i juli veien til Casa Engström på Dal. Til tross for uvanlig dårlig...

Det ble en særdeles vellykket bacalao-middag hos Casa Engstrøm i beste februarvær med takksigelser og ønsker om flere samlinger på Dal!...

Jula er over og vi skal tilbake til hverdagen igjen. Bort med stort familieselskap fylt med svineribbe, pinnekjøtt og kalkun. Men...

Etter ÅLESUNDERENs krabbelag (bildet) skriver Mette om de mange mulighetene med skalldyr. – Skalldyr spises kanskje mest når det er varmt...

Fårikål, Norges nasjonalrett, hvordan lager du din fårikål? Ser at de siste åra har det blitt poppis å pimpe opp fårikålen, om det er med...

En sommer er over ... høsten er kommet – Flere enn jeg som synes årets sommer kom og var over veldig fort?, spør Mette i denne bloggen....

Timpe blei før laga som singel kaker, nå bakes den som hvetestang og deles av bakeren. Timpen selger med og uten rosiner. Tekake er også...

For ei stund siden kom jeg over ei oppskrift på Sunnmørsbrød. Det syns jeg hørtes spennede ut og det måtte jo testes. Men erfaringsmessig...

Hurra! Sommer i Oslo og sommerfest hos Casa Engstrøm – i år som så mange somre før! Igjen åpner Mette og Dag sitt hjem på Dal for alle...

–Media snakker mye om agurktid, jeg tenkte jeg skulle ta for meg rabarbra-tid dinne gangen. Har du rabarbra i hagen? Da har du god kilde...

Hvilke 17. mai mattradisjoner har du? Er det is og bobler til frokost kanskje? spør Mette i denne mai-bloggen, der hun betror oss at...

Noen er mer glad enn andre i å lage mat. Noen lese krim, andre leser kokebøker. Mange kokebøker er jo rene historiefortellingene, så mye...

Sol, snø, ski, appelsin, kvikklunch og for noen båtpuss. Det er vel minner de fleste sitter med om du spør, skriver Mette i denne...