top of page
Forfatterens bildeSigmund

O jul med ditt strev?


Da var vi kommet til den tiden på året hvor jula dukker opp over alt.  Begynner det virkelig tidligere og tidligere, eller husker vi bare dårlig fra år til år ?  

En ting er sikkert - det går fort mot jul.

Tenker ofte at i år skal jeg begynne tidlig med mye førjulskos i helgene. Men svisj så er julaften der liksom. Hvor blei dagane av? 

Jula ja, er det noe du må gjøre/ha for at det skal bli litt julestemning?


Jeg prøver få til  julemann- og pepperkake-bakst og pynting med barnebarnet. Det er koslig med slike tradisjoner, syns jeg. I år tenkte jeg kanskje å få til en dag med litt juleverksted også. Kjekt med ting man lager selv, syns no jeg da. Lage julekurver til juletreet, krans til ytterdøra eller en juledekorasjon.

Ingen jul uten tradisjonsmat eller?

Må innrømme at småkakene til jul blir det mindre og mindre av. Men er noen få som må i boks for at det skal være jul. Kokosmakroner, julemann, risboller og pepperkaker. Ellers lager jeg litt julegodter i marsipan og kankje litt fudge karamell.

Så har vi lammerullen da. Blir ihvertfall ikke jul uten at jeg lager den. Og et godt fenalår hører også julekosen til.


Hvilke middagstradisjoner har dere i jula?

Prøvde meg på kalkun en julaften; blei med den ene, for å si det sånn.

Pinnekjøtt  og svineribbe må til, med svinemør, vigramør, knakkpølse, rosenkål, kårotstappe, rødkål, surkål og gode mandelpoteter. Da er vi mett i et par daga etterpå.

Om det passer seg slik, blir det både kveitemiddag og bacalao i løpet av juledagene her i huset.


I år blir andre førjul på rad vi skal til Ålesund og få med oss showet til Terje Sporsem, fortsetter dette, blir det nok en ny tradisjon. Det gleder vi oss til. I tillegg håper jeg på å få plass til en julekonsert og et julemarked av et slag også.

Ha en fin førjulstid, nyt dagene, ikke stress, og så håper vi på at snøen ikke kommer før lillejulaften.

 

Trenger dere tips oppskrifter eller litt sparring, så er det bare å ta kontakt 😊

 

Juleklem fra Mette

23 visninger0 kommentarer

Siste innlegg

Se alle

Et juleoppgjør

Comentários


bottom of page